Recetas de cocina

Canapés de marisco

Autor: Julia Llera
E-Mail: vbadajoz1@grupoeuropa.com
Ciudad: BADAJOZ

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INTRODUCCION

Los trabajadores de Viajes Badajoz. Receta muy apropiada para fiestas, por sus ingredientes, rapidez y facilidad en la preparación.

INGREDIENTES

1 caja de biscotes, 1 huevo duro, 1 bolsa de palitos de cangrejo de unos 200 gramos, mahonesa, lechuga.

PREPARACION

Se ralla el huevo duro, los palitos de cangrejo descongelados se deshacen en tiras. En un bol se mezclan estos ingredientes con la mahonesa (a su gusto). Se untan el los biscotes. Se colocan en una fuente con la lechuga decorándola alrededor cortada en tiras finas.

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